餐廚垃圾在生活垃圾總量中占比較高，是垃圾分類處理中的難題之一，無論是收集、儲運，還是末端處理，都需要投入大量的人力和物力。許多城市都對如何處理廚余垃圾進行了努力探索。其中，一些地方就地處理餐廚垃圾的辦法，是一條值得研究和借鑒的垃圾減量化、資源化的便捷之路。

1.廚余垃圾就地資源化

昆山市行政服務中心投資安裝了一天日處理500公斤餐廚(廚余)垃圾高效生物無害化降解設備，占地面積18平方左右，對市機關餐廳的餐廚垃圾進行無害化生物處理，生物降解后的餐廚（廚余）垃圾，每周可產(chǎn)出有機肥料100公斤左右，實現(xiàn)了當日產(chǎn)生的餐廚（廚余）垃圾當日就地無害化處理和資源化利用，改變了長期以來將餐廚垃圾喂養(yǎng)牲畜的處理方式，有效地解決了餐廚垃圾收集難，運輸難，異味大的問題。

2.集中式處置設施服務周邊社區(qū)

昆山周市鎮(zhèn)集中式餐廚垃圾處理指日處理量10-50噸級別處理點，一般設置于各街道垃圾中轉(zhuǎn)站內(nèi)，采取短暫運輸、分散處理的模式，充分利用小規(guī)模土地，彌補終端大型處置廠處理能力的不足。鴻本機械集成式高效生化分解裝備，高度集成預分揀處理、高效降解艙、除臭系統(tǒng)等多個模塊，更可根據(jù)項目需求實現(xiàn)無水排放，減輕項目建設需求，快速實現(xiàn)街道內(nèi)餐廚垃圾處理全覆蓋。

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