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餐廚垃圾現(xiàn)在統(tǒng)一按固體廢物處理方法處理。處理方法主要有物理法、化學法、生物法等。具體的處理技術有填埋、焚燒、堆肥、發(fā)酵等方式，其資源化再利用呈現(xiàn)多樣化的趨勢。餐廚垃圾處理技術現(xiàn)狀現(xiàn)針對各異的應用范圍和實際情況，主要介紹以下幾個方法:粉碎直排
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食品浪費一直是社會熱點問題。此前，為減少食物浪費，部分地區(qū)餐廳推出小份食物，小碗面等套餐，因無法律條款約束等原因，實施效果有限。12月22日下午，十三屆全國人大常委會第二十四次會議第一次全體會議召開，《中華人民共和國反食品浪費法》草案提請十
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國家發(fā)改委新聞發(fā)言人孟瑋16日就垃圾分類方面的進展情況做介紹，她表示，將加快補齊廚余垃圾和有害垃圾處理設施短板。國家發(fā)改委16日召開12月份例行新聞發(fā)布會，會上，孟瑋稱，“十三五”期間，我國生活垃圾分類由點到面逐步推開，生活垃圾分類收集、分
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