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廚余垃圾怎么處理?蘇州鴻本家用廚余機(jī)懶人處理方法

2022.01.07參考消息

我們每年會(huì)制造多少垃圾呢?根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,在2016年,我國(guó)大、中城市生活垃圾產(chǎn)生量18850.5萬(wàn)噸,2019年生活垃圾產(chǎn)生量增至23560.2萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)2021年我國(guó)生活垃圾產(chǎn)量27097.2萬(wàn)噸。和其他國(guó)家相比,廚余垃圾是我國(guó)城市生活垃圾的最大組成部分,包含了食物垃圾、紙張、金屬、骨頭、木頭、織物、塑料及油脂等,占比達(dá)到了59%。隨著飲食的豐富化,未來(lái)廚余垃圾的占比會(huì)更多。但是相比占據(jù)生活垃圾僅12.1%比重并且貢獻(xiàn)了52%發(fā)電量的塑料而言,廚余垃圾卻并沒(méi)有做出什么貢獻(xiàn)。

究其原因,還是因?yàn)槟壳拔覈?guó)處理垃圾的方式仍以填埋為主。而廚余垃圾作為大頭,其中食物部分占70%-90%,含水率占70%以上,含油率1%-5%,有機(jī)質(zhì)占干物質(zhì)含量的80%以上,粗蛋白約占干物質(zhì)量的15%,碳氮比一般為(10:1)-(30:1)。從數(shù)據(jù)中能夠看出,廚余垃圾的主要特點(diǎn)是有機(jī)物含量豐富、水分含量高、易腐爛,不僅容易滋長(zhǎng)病原微生物、霉菌毒素等有害物質(zhì),如果直接填埋沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何處理的廚余垃圾,在填埋的過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生臭味及甲烷或產(chǎn)生滲濾液污染地下水。

 1kg廚余機(jī).jpg

正是因此,就在12月17日,國(guó)家發(fā)改委發(fā)布了《反食品浪費(fèi)工作方案》。除了要求推進(jìn)節(jié)約糧食以外,還要求推進(jìn)廚余垃圾資源化利用。例如企業(yè)研發(fā)資源轉(zhuǎn)化技術(shù)、有關(guān)部門建立廚余垃圾收集、投放、運(yùn)輸體系。但責(zé)任在于每個(gè)人,我們雖然無(wú)法阻止廚余垃圾進(jìn)入填埋場(chǎng),但廚下小家電——蘇州鴻本廚余垃圾處理器卻可以做到。以往的廚房都會(huì)配備一個(gè)垃圾桶,如果某一天因?yàn)樾傅《鴽](méi)有扔垃圾的話,那垃圾桶一定會(huì)散發(fā)出很難聞的臭味。尤其是在炎熱的夏天,一兩天不倒垃圾,不僅會(huì)產(chǎn)生酸臭味,還會(huì)招來(lái)小飛蟲,并且滋生細(xì)菌。鴻本機(jī)械環(huán)保生物餐廚垃圾處理是利用微生物完全好氧分解工藝設(shè)計(jì)制造而成,適用于餐館、家庭餐廚的現(xiàn)場(chǎng)處理。具有節(jié)能、環(huán)保、高效、無(wú)污染、無(wú)異味,運(yùn)行成本低等特點(diǎn)。在餐廚機(jī)中一次性投放微生物菌劑及輔料后,每天持續(xù)添加餐廚垃圾,可持續(xù)有效運(yùn)行3-6個(gè)月以上,不用外出傾倒餐廚垃圾,餐廚分解減量接近95%,進(jìn)而從源頭解決了餐廚收集和集中處理的難題。

總而言之,目前的垃圾處理器基本能夠?qū)崿F(xiàn)安全、便捷、輕松清潔。如果說(shuō)你也想為保護(hù)環(huán)境、處理廚余垃圾做出自己的一份貢獻(xiàn),不如裝置一臺(tái)廚余垃圾處理器,這可能就是“科技改變生活,懶人拯救世界”吧。

 


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